Foto: Audemars Piguet
SEAZEN TRAVEL TALKS
Schweiz & Shanghai
4. Juni 2026 · 18 Uhr · AP House, Bahnhofstrasse
Am 4. Juni laden Seazen und Audemars Piguet in das AP House an der Zürcher Bahnhofstrasse. Zwei Talks, ein Dinner, ein Abend in englischer Sprache. Zwei Welten, die mehr gemeinsam haben, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Während des Flying Dinners präsentiert Audemars Piguet eine exklusive Touch-&-Try-Session: ausgewählte Zeitmesser zum Anfassen, Anlegen und Entdecken – ganz ohne Vitrine.
Foto: Henrique Ferreira
die Schweiz
Vier Stunden, vier Sprachen, ein Takt.
Die Schweiz – und die Frage, die selten so direkt gestellt wird: Was macht dieses Land eigentlich zu dem, was es ist? Und wer darf das entscheiden?
Die Schweiz ist klein genug, um sie in vier Stunden zu durchqueren. Und komplex genug, um ein Leben damit zu verbringen, sie zu verstehen. Vier Sprachen, sechsundzwanzig Kantone, über zweitausend Seen. Mehr Michelin-Sterne pro Kopf als jedes andere Land der Welt. Was bleibt, wenn man die Klischees weglässt? Zwei Perspektiven, ein Land.
Darüber spricht Seazen-Autor Andrin Willi – diplomierter Hotelier-Restaurateur, ehemaliger Chefredaktor von marmite, Salz&Pfeffer und Vinum. Zwanzig Jahre Schweizer Hospitality, beobachtet von innen.
Mit ihm auf der Bühne: Alexandre Berthelot, Director des AP House Zürich – der ersten AP-Adresse in der Schweiz. Zuvor verantwortete er die Eröffnung der ersten AP-Boutique in Grossbritannien. Über ein Jahrzehnt Luxusbranche, drei Sprachen, eine internationale Sicht auf Schweizer Gastfreundschaft.
Shanghai
35 Jahre, eine Skyline.
Dreissig Millionen Menschen. Das längste Metronetz der Welt. Ein Stadtteil namens Pudong, der vor 35 Jahren noch aus Reisfeldern bestand. Und eine Logik, die Deng Xiaoping einst so zusammenfasste: «Egal, ob die Katze schwarz ist oder weiss – Hauptsache, sie fängt Mäuse.»
Seazen-Autor Dr. Thomas Hauer war in Shanghai und hat über eine Stadt geschrieben, die den Besucher in ihren Sog zieht, die verblüfft, verwöhnt und amüsiert. Live vor Ort erzählt er den Gästen, was er erlebt hat – inklusive seines Besuchs im dortigen AP House.
Promoviert in Literaturwissenschaft und Philosophie, langjähriger Restaurantinspektor für einen führenden deutschen Gastroguide, Autor und Herausgeber mehrerer Bücher zum Thema Geschmack. Seine zweite Leidenschaft neben der Kulinarik: Asien.
Präsentiert von tourasia, dem Schweizer Asien-Spezialisten und Partner dieses Abends.
Foto: Zhou Xian
Foto: Jo Bogaerts
Giorgi Gigashvili am Steinway
Highlight des Abends
Giorgi Gigashvili gehört zu den bemerkenswertesten Pianisten seiner Generation – ECHO Rising Star 2025/26, BBC New Generation Artist, Gewinner des Vigo International Piano Competition mit Martha Argerich als Juryvorsitzender. An diesem Abend spielt er für die Gäste des Events ein Livekonzert auf dem Steinway Spirio. Organisiert von unserem Partner Musik Hug.
Präsentiert von Musik Hug. Das Zürcher Traditionshaus stellt den Steinway Spirio und macht diesen musikalischen Moment möglich.
Uli Maybach
Moderation des Abends
Seazen-Autor, aufgewachsen zwischen Deutschland und den Vereinigten Staaten, zu Hause überall dort, wo es etwas Aussergewöhnliches zu sehen gibt: Trekking in den Ruwenzori-Bergen, Heliskiing in den Tordrillos Alaskas, eine Woche auf dem Camino de Santiago, ein Höhlenhaus in Kappadokien. Parallel begleitet er Mercedes-Maybach bei Anlässen wie dem Hotel du Cap während der Filmfestspiele von Cannes oder dem Concours in Pebble Beach.
An diesem Abend moderiert er die beiden Talks und das Gespräch zwischen den Welten Schweiz und Shanghai.
Foto: Drew Kelly
Veranstaltungs-Hinweise & Anmeldung
VERANSTALTUNG
Einlass
18.00 Uhr
Türen schliessen
19.00 Uhr
Location
AP House Zürich,
Bahnhofstrasse 32
Bahnhofstrasse 32
Sprache
Englisch
Verpflegung
Flying Dinner
Dresscode
Business Casual
Plätze
Auf 80 Gäste limitiert
ANMELDUNG
Die Einladung ist persönlich und nicht übertragbar. Eine Begleitperson (+1) ist möglich – bitte tragen Sie auch dafür die vollständigen Angaben ein.
Anmeldeschluss: 21. Mai 2026. Bei späterer Verhinderung bitten wir um sofortige Abmeldung, damit der Platz weitergegeben werden kann.
VOR ORT
Mindestalter 18 Jahre. Am Einlass erfolgt eine Identitätsprüfung – bitte bringen Sie einen amtlichen Ausweis mit.
Mobiltelefone bitte während der Talks und des Livekonzerts auf stumm. Über Menü und Allergene informiert das Service-Team vor Ort.
